Genussorte in Garmisch-Partenkirchen
Drei Orte, eine Leidenschaft: Bei Amelie in Garmisch-Partenkirchen erlebt ihr Schokolade und Patisserie mit allen Sinnen. Im Stammhaus in der Ludwigstraße schaut ihr den Chocolatiers durch die gläserne Manufaktur über die Schulter, in der Genusswelt gibt es täglich frische Patisserie und am Kurpark findet ihr unsere Schokoladen zum Mitnehmen. Wer vorab einen Blick riskieren möchte, startet mit dem virtuellen Rundgang. Oder ihr kommt direkt vorbei, wir freuen uns auf euch.
Willkommen bei Amelie
Als familiengeführter Betrieb in zweiter Generation ist uns wichtig, dass ihr euch bei uns willkommen fühlt. Ob beim Blick in die gläserne Manufaktur, bei einem Törtchen in der Genusswelt oder beim Einkauf am Kurpark: Überall begegnet ihr echtem Handwerk, ausgewählten Zutaten und Menschen, die ihre Arbeit mit Leidenschaft machen.
Unsere drei Genussorte
Chocolaterie Amelie, Ludwigstraße 37
Hier hat alles begonnen. Im Januar 2003 gegründet, ist das Stammhaus in der historischen Ludwigstraße in Partenkirchen bis heute das Herz von Amelie. Seit 2016 macht die gläserne Manufaktur sichtbar, wie unsere Schokolade entsteht: Tafeln werden von Hand geschöpft, Bruchschokolade wird von Hand aufgestrichen und jede Praline wird von Hand gefüllt und ausgarniert.
An der Theke wartet die ganze Vielfalt aus Pralinen, Tafelschokolade, Bruchschokolade, Nougat und der Praline des Monats.
Probieren, staunen und das passende Mitbringsel finden, alles unter einem Dach.
Genusswelt Amelie, Ludwigstraße 38
Direkt gegenüber vom Stammhaus hat 2026 die Genusswelt Amelie eröffnet. Hier treffen feine Patisserie und Liebe zum Detail aufeinander: Täglich entstehen frische Gaparons®, Cookies, Törtchen und Dessertschnitten, die ihr mitnehmen oder gleich vor Ort bei einem Kaffee oder Espresso genießen könnt.
Die gläserne Show-Manufaktur zeigt dabei, wie sie entstehen. In der Genusswelt finden außerdem Workshops und Verkostungen statt, von der Schokoladenreise bis zum Patisseriekurs. Der Seminarbereich lässt sich auch für private Gruppen mit bis zu 20 Personen buchen. Ein besonderer Blickfang ist das großformatige Lüftlmalerei-Kunstwerk von Bernhard Rieger, das die Geschichte der Ludwigstraße erzählt.
Verkaufsfiliale Kurpark, Am Kurpark 3
Ob nach dem Spaziergang durch den Ort oder auf der Suche nach einem Geschenk: Die Verkaufsfiliale am Kurpark ist der ideale Stopp für alle, die sich etwas Süßes gönnen möchten.
Hier findet ihr eine Auswahl unserer handgemachten Spezialitäten aus der Manufaktur in Partenkirchen, von feinen Pralinen über Schokolade bis zu Mitbringseln aus Garmisch-Partenkirchen.
Unser Team berät euch gern und hilft bei der Zusammenstellung, ob für euch selbst oder zum Verschenken.
KOMM’ VORBEI
Bei Amelie wollen wir Genuss nicht nur herstellen, sondern erlebbar machen. Deshalb gibt es bei uns drei Orte, an denen ihr zuschauen, probieren und mitnehmen könnt. Kommt vorbei, lasst euch beraten und entdeckt, was hinter unseren Kreationen steckt. Wir freuen uns auf euch.
Inh. Linus Käßer
